(啤酒生產(chǎn)過程中的濕度控制)
夏季來臨,對(duì)于許多人來說也許夏天的意義就是“啤酒配燒烤”了。啤酒是心頭好,一頓不喝都不行。啤酒是世界上最古老的酒,原料是是大麥或小麥發(fā)酵而來的,富含許多二氧化碳和氨基酸,是十分有營(yíng)養(yǎng)的一種酒,而且酒精含量低。因?yàn)槠【剖羌Z食作物發(fā)酵而來的,所以被稱為“液體面包”,含有許多的熱量。如果體力勞動(dòng)者每天喝一升的啤酒,就可以補(bǔ)充相當(dāng)于三五個(gè)雞蛋或半斤面包的能量。
啤酒的生產(chǎn)過程其實(shí)也大有學(xué)問,在啤酒生產(chǎn)和啤酒麥芽貯存方面其實(shí)也存在一定的問題:
如何改進(jìn)啤酒生產(chǎn)過程?
如何防止凝結(jié)水/霉菌和真菌的形成?
如何保護(hù)設(shè)備免受冷凝水和腐蝕的影響?
如何改善生產(chǎn)和儲(chǔ)存設(shè)施的小氣候?
為了達(dá)到這些目標(biāo),必須達(dá)到最佳的空氣濕度!
在釀酒廠,水分過多主要來自:
1.啤酒花麥汁煮沸
2.麥汁的冷卻/曝氣和過濾
3.裝瓶
4.干燥吸濕組分的儲(chǔ)存(當(dāng)粒狀麥芽和酒花中的水分含量從3-4%增加到5-6%時(shí),它們失去脆弱性)
5.啤酒瓶貼標(biāo)簽
不受控制的濕度會(huì)產(chǎn)生下列問題:
生產(chǎn)設(shè)備和生產(chǎn)設(shè)備表面凝結(jié)水的形成
電子電氣系統(tǒng)故障
生產(chǎn)線緊急停機(jī)
霉菌和細(xì)菌的滋生
標(biāo)簽很難粘貼有可能脫落
建筑物軸承結(jié)構(gòu)的快速惡化
解決這些問題的最佳方法是在啤酒生產(chǎn)過程中用工業(yè)除濕機(jī)除去多余的水分,比如安詩(shī)曼的工業(yè)除濕機(jī)就是很好的除濕利器!
安詩(shī)曼工業(yè)除濕機(jī)的優(yōu)點(diǎn):
干燥效率高能耗低。
高效運(yùn)行
安裝方便
移動(dòng)方便
完全自動(dòng)化除濕
耐腐蝕機(jī)身
質(zhì)量達(dá)標(biāo)有專利技術(shù)
有了安詩(shī)曼除濕機(jī)就可以在3~4m高或筒倉(cāng)溫度低于20℃的散裝物料中,麥芽散裝可達(dá)到推薦的相對(duì)濕度小于40%,這就是使用安詩(shī)曼除濕機(jī)的好處,還有其他優(yōu)點(diǎn):
防止冷凝水的形成
防止霉變
防止結(jié)塊
防止吸濕產(chǎn)品粘在一起
提高產(chǎn)品質(zhì)量
減少生產(chǎn)線緊急停機(jī)造成的設(shè)備閑置時(shí)間
在生產(chǎn)和儲(chǔ)存設(shè)施創(chuàng)造必要的溫濕度條件
節(jié)約能源
改善生產(chǎn)車間的衛(wèi)生條件
安詩(shī)曼是一家專門生產(chǎn)除濕機(jī)的廠家,產(chǎn)品性價(jià)比高,收到消費(fèi)者的普遍好評(píng)。相信安詩(shī)曼,一樣能夠讓啤酒廠的濕度達(dá)到最佳水平!