(酒窖空調是如何實現(xiàn)酒窖的恒溫恒濕的)
一,對酒窖安裝環(huán)境的要求
1.酒窖空調不同于我們的普通空調,因為它要保證在工作中,使酒窖一直保持恒溫恒濕狀態(tài),所以它要求酒窖需要進行保溫隔熱處理,以及需要酒窖專用的保溫門。
二,對現(xiàn)場水電要求
2.電源要求:
所有的專業(yè)酒窖空調,包括原裝進口酒窖空調的電氣標準為:220-230V50Hz。
2.進排水要求
恒溫恒濕酒窖空調分兩種,一種是適應中國南方地區(qū),常年濕度在50-85%之間的地區(qū),它的工作相對比較簡單,不需要進行加水保濕工作,在設計時,以相對濕度的原理,這類型設備就不需要單獨的進水,只需要排水就可以。
另一種是適用于中國北方地區(qū),最低濕度會在處于50%以下的,設備的設計中會增加加濕系統(tǒng),需要提供進水與排水。
酒窖空調
三,酒窖空調的安裝方式
分體式酒窖空調
主要為標高型酒窖空間安裝使用,室內機與室外機采用銅管連接方式安裝,需要進行現(xiàn)場的焊接安裝,機器的排水為自然排水,如果在地下室沒有自然排水需要外加強排水泵。
四,酒窖空調如何匹配空間
酒窖空調按照國際慣例采用的是立方米計算方式,目前酒窖空調的空間單位通常分30m3,60m3,100m3而目前市面上一些按匹數(shù)計算的那是家用空調的計算方式,很不科學,應用在酒窖上是很耗能的,比較酒窖空調設計標準中,供30m3使用酒窖空調,運行功率是585W,每兩小時才耗電一度,而你如果使用家用的或者家用的改裝機,就需要選一匹或者1.5匹的機子,每兩個小時差不多要3度電,對比顯而易見。
五,現(xiàn)場安裝調試
酒窖空調現(xiàn)場安裝調試,通常會進行3-5天的溫度恒定測試,達到設計要求后,才開始將酒放入酒窖內存儲。
六,有關酒窖空調的一些日常問題
1.酒窖空調停電后怎么辦?
針對酒窖空調的專業(yè)設計,我們的設計工作者已經(jīng)更早的為您想到了此問題,酒窖空調采用微電腦模塊,自動記憶系統(tǒng),當停再次來電后,設備會自動運行停電前的指令,不會像普通家用空調停電后需要人工啟動。
2.酒窖空調是24小時開啟的嗎?
準確的說,酒窖空調只是24小時在待命狀態(tài),并不是24小時在運行,比如我們的設定溫度是16°C時,酒窖里面的實際溫度已經(jīng)達到這個值的時候,機器是停止工作的,只有當高于設定的16°C時,機器就會啟動,也就是說這個時候的機器才是開啟狀態(tài),每天開啟的時間與酒窖整體的保溫層,酒窖門的密封保溫效果,酒窖空調的設計標準,機器每天開啟的時間大約5-6小時.耗電約為3-5度。
3.酒窖空調的溫度設計
90%的酒窖溫度設定實際溫度(這里說的是要葡萄酒的溫度為16℃,而不是我們控制面板上的溫度為16℃)為16℃度,具體需要根據(jù)您的不同類型葡萄酒進行設計,更多可以參考:酒窖空調怎么根據(jù)各類酒對儲存溫度要求進行設定。
酒窖空調