（酒窖用恒溫恒濕空調(diào)）
在酒窖設(shè)計中，溫度的控制是重中之重。如果沒有合適的溫度，酒窖也就失去了自身的價值。除了良好的自然條件外，酒窖的溫度設(shè)備也至關(guān)重要。酒窖空調(diào)有嚴(yán)格的限制，主要是為了保證酒窖溫度始終處于恒溫狀態(tài)。根據(jù)酒窖空調(diào)設(shè)計的經(jīng)驗，酒窖空調(diào)推薦選用歐美進口空調(diào)設(shè)備，有條件可以安裝地源熱泵中央空調(diào)，地源熱泵一般不受外界氣候條件影響，盡可能保證酒窖處于恒溫狀態(tài)，此外，地源熱泵中央空調(diào)能耗很低，如果酒窖空調(diào)經(jīng)常開啟，使用地源熱泵也可以節(jié)省不少成本。另外，我們還應(yīng)該在酒窖加上一套新風(fēng)系統(tǒng)，在保證室內(nèi)恒溫的條件下不停的給室內(nèi)通風(fēng)換氣，避免葡萄酒發(fā)霉?？傊?，酒窖空調(diào)應(yīng)該具備以下特征：
1.按環(huán)境控制要求可分為高精度、普通精度、高精密可靠型；按冷卻方式可分為風(fēng)冷和水冷型；
2.按用途可分為常規(guī)系列、凈化系列、高溫系列、低溫系列、低濕系列、低溫低濕系列；
3.按除濕特征可分為冷凍、轉(zhuǎn)輪、聯(lián)合恒溫恒濕機組系列；按形體結(jié)構(gòu)可分為柜式、臥式；按送回風(fēng)方式可分為直吹式和管道式。
以上就是為大家介紹的酒窖在設(shè)計中的一些方法及酒窖用恒溫恒濕空調(diào)的一些工作原理，酒窖的設(shè)計是非常重要的一個問題，而當(dāng)我們以后需要對酒窖進行設(shè)計的話，一定要請*專業(yè)的人員來對整個酒窖進行設(shè)計，酒窖用恒溫恒濕空調(diào)的選購更是重中之重。
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